Beerentopf
Beerentopf
Unser klassischer Beerentopf ist der Fruchtaufstrich für alle, die sich nicht entscheiden wollen. Es gibt doch so viele leckere Beeren! Warum sollte man sich morgens für eine entscheiden müssen? Schon klar, dass wir die Lösung haben. Wir empfehlen für den morgendlichen Zauderer unseren Beerentopf aus roten Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren.
Was soll da noch schief gehen?
Zutaten in 230g: 15% Rote Johannisbeere, 15% Schwarze Johannisbeere, 15% Brombeere, 15% Himbeere, 15% Heidelbeere, 25% Gelierzucker
Damit das ganze jetzt auch noch so richtig nach Frucht schmeckt, verwenden wir Gelierzucker im Verhältnis 3:1. Also drei Teile Frucht und ein Teil Zucker. Unser Gelierzucker enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird.